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Training and Development Manager (m/w/d)

Kulm Hotel
100%
01.06.2026
Unbefristet / Dauerhaft
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Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden:


Das bewegen Sie mit uns

In dieser Rolle sind Sie die treibende Kraft für die persönliche und fachliche Entwicklung unserer Teams:

  • Strategisches L&D-Design: Sie entwerfen den jährlichen Trainings-Masterplan. Von Onboarding über Service Excellence bis hin zu Resilienz und Digitalisierung.
  • Leadership-Partner:in für CREATE: In enger Zusammenarbeit mit unserem HR Director verankern Sie unsere Führungsprinzipien in den Köpfen von rund 40 Führungskräften. Sie moderieren Leader Circles und gestalten Workshops, die unsere Kultur prägen.
  • Quality & Impact: Sie geben sich nicht mit „durchgeführt“ zufrieden. Sie entwickeln Methoden, um den Transfer in den Alltag zu messen (eNPS, Pulse Checks) und steuern unsere L&D-KPIs mit Weitblick.
  • Learning Culture & Innovation: Sie bauen ein modernes Framework aus Coaching, Mentoring und Feedback auf und integrieren digitale Learning-Tools sowie HR-Dashboards für eine datenbasierte Weiterentwicklung.
  • Exzellente Kooperationen: Sie koordinieren die Zusammenarbeit mit Top-Partnern wie der Swiss Leadership Academy oder der HSG und bringen externes Know-how gezielt ins Haus.


Das sind Sie

  • Expertise: Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung in L&D oder Training, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder einem vergleichbaren Dienstleistungsumfeld.
  • Methodik: Sie sind Profi in der Konzeption und Durchführung von Trainingsprogrammen und haben Erfahrung mit Kulturwandel-Prozessen.
  • Persönlichkeit: Sie sind ein Moderations-Talent mit hoher interkultureller Sensibilität. Hands-on-Mentalität und strategisches Denken sind für Sie kein Widerspruch.
  • Werte-Botschafter:in: Begriffe wie Generosity, Passion und Imagination sind für Sie keine Floskeln, sondern die Basis Ihrer täglichen Arbeit.
  • Sprachen: Deutsch und Englisch beherrschen Sie absolut sicher (zwingend erforderlich), um unsere internationalen Teams zu erreichen
Warum wir?Wir bieten Ihnen den Gestaltungsspielraum, eine moderne Learning Culture in zwei der renommiertesten Häuser der Alpen zu prägen. Hier arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen – in einer Umgebung, die von gegenseitiger Wertschätzung und dem Streben nach Exzellenz geprägt ist.


Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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100%

Heben Sie Ihre Karriere auf 1800 Metern über dem Meeresspiegel auf ein neues Level und werden Sie Teil der Kulm Group Familie. Sind Sie bereit, den Luxus des Bergreisens neu zu definieren? Werden Sie Teil unseres dynamischen und internationalen Teams der Kulm Group. Zusammen bieten wir unseren Gästen ein einmaliges Luxuserlebnis und schaffen unvergessliche Erinnerungen.Warum Kulm Group?Streben nach Exzellenz: Bei uns steht Exzellenz im Mittelpunkt. Wir setzen uns täglich dafür ein, das Beste zu erreichen und unsere Gäste und Mitarbeiter zu begeistern.Leidenschaftliches Team: Arbeiten Sie in einem lebendigen, internationalen Team, das sich gegenseitig unterstützt und inspiriert. Bei uns erleben Sie echten Zusammenhalt und Teamgeist.Karrierechancen: Entfalten Sie Ihr Potenzial und wachsen Sie mit uns. Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung liegt uns am Herzen.Einzigartige Kultur: Tauchen Sie ein in eine Arbeitsumgebung, die Kreativität, Leidenschaft und Authentizität schätzt. Hier können Sie Ihre Ideen einbringen und wirklich etwas bewegen.Werden Sie Teil von etwas Aussergewöhnlichem. Das bewegen Sie mit unsSie vertreten den Front Office Manager souverän und sorgen gemeinsam für exzellente Abläufe.Vom herzlichen Empfang bis zum Check-out: Sie gestalten den Aufenthalt unserer Gäste unvergesslich.Sie bringen Ihre Expertise ein – bei Schulungen und Mitarbeitergesprächen genauso wie bei der Kommunikation mit anderen Abteilungen.Für unsere Gäste sind Sie Ansprechpartner: kompetent, proaktiv und lösungsorientiert.Verantwortung für Statistik- und Monatsabschlüsse liegt in Ihren Händen, ebenso die Einhaltung unserer LHW, Forbes sowie Kulm Standards.Mit Ihrem Wissen über das Haus und die Region begeistern Sie unsere Gäste und garantieren eine einzigartige Guest Experience. Das sind SieErfolgreiche Ausbildung in der Hotellerie oder im kaufmännischen Bereich, mit mindestens 3 Jahren Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie.Führungserfahrung und Leidenschaft für außergewöhnlichen Service.Stilvolles Auftreten, Gastgeber aus Leidenschaft, und Freude am Gästekontakt.Must-Have: Deutsch Muttersprache oder bilingual, sehr gutes Englisch, weitere Sprachen von VorteilStart: Ab Juni, 10-Monats- oder Ganzjahresstelle möglich. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Commis de Cuisine (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsExzellenz: Sie unterstützen den Chef de Partie bei der täglichen Mise en Place und im Service für unsere renommierten Outlets. Jedes Gericht entspricht dabei unseren höchsten ästhetischen und geschmacklichen Erwartungen.Präzision in der Ausführung: Ob feine Vorspeisen oder anspruchsvolle Beilagen – Sie bereiten Komponenten mit Meisterschaft, Schnelligkeit und tiefem Respekt vor dem Produkt zu.Qualität & Konsistenz: Sie überwachen die korrekte Lagerung der Rohstoffe und garantieren absolute Frische. Ordnung und kompromisslose Hygiene (HACCP) sind Ihre berufliche Visitenkarte.Teamgeist: Sie sind ein integraler Bestandteil der Brigade. Wenn der Druck steigt, bewahren Sie einen kühlen Kopf und unterstützen Ihre Kollegen aktiv, um unsere legendäre Exzellenz zu wahren.Start ab Juni, 10-Monatsvertrag bis ca. 06.04.2027 Das sind SieWir suchen ein leidenschaftliches kulinarisches Talent, das von der Energie einer High-End-Küche lebt. Sie folgen nicht nur Rezepten, sondern verstehen die Seele der gehobenen Gastronomie:Ausbildung: Sie sind gelernter Koch oder verfügen über mindestens 2 Jahre fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Luxushotellerie.Fähigkeiten: Sie beherrschen die grundlegenden Kochtechniken (Sautieren, Poachieren, Schmoren) und verfügen über exzellente Fertigkeiten am Messer.Mindset: Sie setzen die Standardrezepte des Hotels sicher um und haben ein scharfes Auge für Details und kontinuierliche Verbesserung.Zuverlässigkeit: Pünktlichkeit, ein professionelles Erscheinungsbild und ein sauberer, organisierter Arbeitsplatz sind für Sie selbstverständlich.Sprachen: Italienisch ist erforderlich, ebenso wie gute Kenntnisse in Englisch oder Deutsch.Möchten Sie Ihre Leidenschaft in unsere Küche einbringen und das Frühstück im Grand Hotel Kronenhof zum Strahlen bringen? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Commis de Bar (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsAls Commis de Bar unterstützen Sie unsere Bartender dabei, jeden Abend zu einer unvergesslichen Performance zu machen:Bar-Ambiente mit Soul: Sie bereiten die Bar so vor, dass unsere Gäste schon beim Eintreten das exklusive Flair spüren – jedes Detail zählt.Liquid Art: Sie unterstützen bei der Kreation und dem eleganten Servieren von Drinks und Cocktails, die unsere anspruchsvollen Kulm-Standards perfekt widerspiegeln.Gastgeber-Gen: Sie sorgen für das "Wow-Erlebnis" hinter und vor dem Tresen und stellen sicher, dass sich unsere Gäste rundum wohlfühlen.Storytelling am Glas: Mit Charme beraten Sie unsere Gäste und geben authentische Empfehlungen aus unserem exquisiten Getränkeangebot.Hinter den Kulissen: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf und achten akribisch auf die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards. Das sind SieDas Fundament: Idealerweise haben Sie eine Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie abgeschlossen.Erste Bar-Erfahrung: Sie wissen, was ein Shaker ist, kennen die Basics der Mixologie und haben bereits erste Schritte hinter einer Bar gemacht.Genuss-Wissen: Sie haben ein Grundverständnis für Spirituosen und – ein echtes Plus – interessieren sich auch für die Welt der Zigarren.Sprachtalent: Unsere Gäste sind international. Sie kommunizieren sicher auf Deutsch und Englisch. Wenn Sie zudem Italienisch sprechen, ist das die "Olive im Martini".Passion: Sie brennen für exzellenten Service, haben ein gepflegtes Auftreten und bewahren auch bei Full-House Ihre Eleganz. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.