Zum Hauptinhalt springen

Chef de Rang (mit Weiterentwicklungsmöglichkeit) (m/w/d)

Kulm Hotel
100%
01.12.2026
Befristet, Saisonvertrag
Jetzt bewerben

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden:


Das bewegen Sie mit uns

Das bewegen Sie mit uns:

  • Herzlicher Empfang und Betreuung: Sie heißen unsere geschätzten Stammgäste und anspruchsvollen Gäste auf höchstem Niveau willkommen und sorgen dafür, dass jeder Aufenthalt ein unvergessliches Erlebnis wird.
  • Perfekte Organisation und Koordination: Mit Ihrem geschulten Auge und Ihrem Organisationstalent sorgen Sie für einen reibungslosen Ablauf im Servicebereich und garantieren ein erstklassiges Gästeerlebnis.
  • Service mit Leidenschaft: Sie stellen sicher, dass der Restaurantbetrieb makellos abläuft, und gehen auf die individuellen Wünsche unserer Gäste ein, um ihre Erwartungen zu übertreffen.
  • Fachkundige Beratung: Sie sind der Ansprechpartner für unsere Gäste, wenn es um die Auswahl von Speisen und Getränken geht, und überzeugen mit Ihrer Expertise und Ihren Empfehlungen.
  • Exzellente Servicequalität: Durch Ihre professionelle und herzliche Art gewährleisten Sie jederzeit höchste Servicequalität und damit die Zufriedenheit unserer Gäste.
  • Hygiene und Sicherheit: Sie setzen die höchsten Hygiene- und Sicherheitsstandards um und achten auf deren Einhaltung, um unseren Gästen ein sicheres und angenehmes Ambiente zu bieten.


Das sind Sie

  • Sprachkenntnisse: Wir suchen eine Person mit Deutscher Muttersprache (Must Have), idealerweise bringen Sie auch Englisch- und Italienischkenntnisse mit.
  • Fundierte Ausbildung: Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Erfahrung in der Spitzengastronomie: Sie verfügen über mehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Restaurantbereich und bringen ein tiefes Verständnis für die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste mit.
  • Kommunikationsstärke und Teamgeist: Sie kommunizieren klar und effizient, sowohl mit Gästen als auch im Team, und tragen so zu einem harmonischen Arbeitsklima bei.
  • Kundenorientierung auf höchstem Niveau: Ihre hohe Dienstleistungsbereitschaft und Ihr Gespür für die Wünsche unserer Gäste zeichnen Sie aus.
  • Stil und Eleganz: Ihr gepflegtes Erscheinungsbild und Ihre guten Umgangsformen entsprechen den Standards eines 5-Sterne-Hotels.
  • Eigenverantwortung: Sie arbeiten selbstständig, zuverlässig und übernehmen Verantwortung.


Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Jetzt bewerben

Ähnliche Jobs

Alle Jobs anzeigen

Chef de Rang - Room Service (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsAls Chef de Rang – Room Service sorgen Sie mit Professionalität, Aufmerksamkeit und höchster Serviceorientierung für ein erstklassiges In-Room-Dining-Erlebnis. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:Professionelle und herzliche Betreuung unserer Gäste im Room ServiceEntgegennahme von Bestellungen sowie deren präzise Koordination mit der KücheServieren von Speisen und Getränken im Gästezimmer, einschliesslich fachgerechter Zubereitung und Service am Tisch, sofern erforderlichKompetente Beratung unserer Gäste zu Speisen- und GetränkeangebotenVorbereitung der Mise en Place sowie Durchführung sämtlicher Vor- und NachbereitungsarbeitenSorgfältiger Umgang mit sämtlichen Serviceutensilien und deren fachgerechte Reinigung und PflegeKonsequente Einhaltung der Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards Das sind SieAbgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder einem vergleichbaren BereichMehrjährige Berufserfahrung im gehobenen Service, idealerweise in der Luxushotellerie oder SpitzengastronomieAusgeprägte Kommunikationsstärke sowie ein professionelles und gästeorientiertes AuftretenHohe Diskretion, Zuverlässigkeit und ein gepflegtes ErscheinungsbildSelbstständige, strukturierte Arbeitsweise sowie ausgeprägte TeamfähigkeitFundierte Kenntnisse im Bereich Speisen-, Getränke- und WeinserviceBelastbarkeit und die Fähigkeit, auch in anspruchsvollen Situationen den Überblick zu behaltenSehr gute Deutsch-, Englisch- und Italienischkenntnisse; weitere Fremdsprachen sind von VorteilBereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten, einschliesslich Wochenenden und Feiertagen BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Assistant Chef de Bar (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsIhre Bühne Die Bar im Grand Hotel Kronenhof ist mehr als ein Ort für Drinks – sie ist das Herzstück unserer Gastfreundschaft, ein Treffpunkt für Weltbürger und Genießer. Als Assistant Bar Manager sind Sie nicht nur die rechte Hand unseres Bar Managers, sondern ein Gastgeber aus Leidenschaft, der Eleganz mit Esprit verbindet.Das bewegen Sie mit uns:Leadership mit Format: Sie unterstützen bei der Führung und Inspiration unseres Bar-Teams. Durch gezielte Coachings und Mentoring fördern Sie die Talente Ihrer Mitarbeitenden und setzen neue Service-Maßstäbe.Exzellenz im Glas & Service: Ob klassischer Negroni oder visionärer Signature-Drink – Sie garantieren Qualität auf höchstem Niveau und sorgen für einen reibungslosen, charmanten Serviceablauf.Hinter den Kulissen: Von der Dienstplanung über das Lager- und Bestellmanagement bis hin zur sicheren Handhabung unseres Kassensystems (TCPOS) – Sie halten die Fäden operativ fest in der Hand.Aficionado-Spirit: Sie beraten unsere Gäste stilsicher in unserer Smokers Lounge und teilen Ihr Wissen über edle Zigarren und Raritäten.Innovationskraft: Gemeinsam mit dem Bar Manager entwickeln Sie das Angebot stetig weiter und arbeiten eng mit allen Abteilungen zusammen, um das Gasterlebnis „Next Level“ zu heben.Start ab Juni oder nach Vereinbarung Das sind SieFundament: Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie sowie mindestens 2 Jahre Erfahrung in der gehobenen Bar-Szene oder Luxushotellerie.Handwerk: Profunde Kenntnisse in der Mixology (Klassik & Moderne) sowie eine Passion für Spirituosen und Zigarren.Persönlichkeit: Sie besitzen natürliches Charisma, ein stilsicheres Auftreten und die Gabe, auch in Stoßzeiten Ruhe und Souveränität auszustrahlen.Kommunikation: Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch sind für Sie selbstverständlich; jede weitere Sprache ist ein willkommenes Plus für unsere internationale Klientel.Mindset: Sie suchen keine Saisonstelle, sondern eine langfristige berufliche Heimat, in der Sie mitgestalten und wachsen können. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Sommelière (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsWerden Sie Teil eines der renommiertesten 5-Sterne-Superior-Häuser der Schweiz und setzen Sie neue Maßstäbe in der Welt der Weinkultur. Als Sommelier (m/w/d) bereichern Sie das Kulm Hotel mit Ihrem Fachwissen, kreieren maßgeschneiderte Weinempfehlungen für unsere anspruchsvollen internationalen Gäste und tragen aktiv zum Erfolg unseres Hauses bei.Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und begeistern unsere Gäste im täglichen Service, bei Events und Banketten mit fachkundiger, charmanter Beratung zur perfekten Weinbegleitung.In enger Zusammenarbeit mit unserem Head Sommelier und den Restaurantmanagern bringen Sie Ideen für die Abstimmung von Wein- und Beverage-Empfehlungen auf unsere Menüs und Outlet-Konzepte ein.Der Weinkeller ist Ihre Leidenschaft: Sie unterstützen bei der fachgerechten Pflege, Organisation und Lagerung unseres exklusiven Weinsortiments.Sie unterstützen das F&B-Team aktiv bei der Umsetzung innovativer Konzepte rund um Wein und Spirituosen, um für unsere Gäste einzigartige Geschmackserlebnisse zu schaffen.Mit Ihrem geschulten Auge garantieren Sie die Einhaltung höchster Qualitäts- und Hygienestandards sowie die reibungslose Bereitstellung der Weine in allen Outlets. Das sind SieEine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise ergänzt durch eine fundierte Sommelier-Ausbildung (z. B. Sommelier-Diplom, WSET Level 3 oder vergleichbare Qualifikation).Erfahrung als Sommelier in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie.Tiefgehende Begeisterung für die Welt der Weine und Spirituosen, kombiniert mit exzellenter Kommunikationsstärke, Stil und ausgeprägter Gästeorientierung.Ein hohes Maß an Teamgeist, Flexibilität und die Freude daran, das eigene Fachwissen kontinuierlich zu vertiefen.Fließende Deutsch- und sehr gute Englischkenntnisse; Italienischkenntnisse sind von großem Vorteil. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.