Zum Hauptinhalt springen

Assistenz der Hoteldirektion (mit Support in Events) (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof
100%
15.09.2026
Unbefristet / Dauerhaft
Jetzt bewerben

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden:


Luxus neu definiert – werden Sie Teil unseres exklusiven Teams:

Als rechte Hand unserer Direktion sorgen Sie nicht nur für reibungslose administrative Abläufe hinter den Kulissen, sondern prägen das Gäste- und Mitarbeitererlebnis auch aktiv auf der Fläche. Neben klassischen Direktionsaufgaben begleiten Sie exklusive Events und stellen durch Ihren geschulten Blick für Details sicher, dass unsere Qualitätsstandards überall spürbar sind. Das bewegen Sie:

  • Executive Support: Sie unterstützen die Hoteldirektion im Tagesgeschäft, verwalten Termine, bearbeiten vertrauliche Korrespondenz und halten der Leitung den Rücken frei.
  • Hands-on Event-Support & Qualitätskontrolle: Sie unterstützen bei der Vorbereitung und Durchführung interner Events. Sie gehen aktiv durch die Räumlichkeiten, prüfen Setups, Tischkultur und Dekorationen kritisch vor Ort und stellen sicher, dass alles den höchsten Anforderungen entspricht.
  • Kommunikation & Schnittstelle: Sie fungieren als Bindeglied zwischen Direktion, Abteilungsleitern und dem Event-Team, um einen reibungslosen Informationsfluss und exzellente Abläufe zu gewährleisten.
  • Meeting- & Projektsupport: Sie bereiten Tagesordnungen vor, führen Protokoll, verfolgen Maßnahmen nach und wirken bei abteilungsübergreifenden Projekten mit.
  • Administrative Exzellenz & Zahlen: Sie unterstützen bei der Erstellung von Berichten, Präsentationen und Statistiken, wirken bei Budgetierungsprozessen mit und unterstützen die Direktion bei der Vorbereitung der Meetings mit dem Verwaltungsrat.


Das sind Sie

  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position – Idealerweise in der Luxushotellerie oder auf Executive-Ebene in einem Unternehmen.
  • Auge fürs Detail & Hands-on-Mentalität: Sie arbeiten nicht nur gerne am Schreibtisch, sondern bewegen sich souverän und aufmerksam auf der Fläche und sehen sofort, wo ein Setup perfektioniert werden muss.
  • Diskretion & Souveränität: Sie gehen absolut vertraulich mit sensiblen Informationen um und behalten auch in dynamischen Event-Phasen den Überblick.
  • Kommunikationsstärke: Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch in Wort und Schrift; Italienischkenntnisse sind ein Plus.
  • Digital & Organisiert: Sicherer Umgang mit MS Office, gängigen Hotelsystemen sowie eine hochstrukturierte, vorausschauende Arbeitsweise.
Sie schätzen es, im Zentrum des Geschehens zu stehen, bringen eine Hands-on-Mentalität mit und überzeugen mit Professionalität, Diskretion und Charme? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen.


Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Jetzt bewerben

Ähnliche Jobs

Alle Jobs anzeigen

Executive Assistant Manager - Rooms Division (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Ihre Mission:In direkter Zusammenarbeit mit der Direktion tragen Sie die Gesamtverantwortung für die Rooms Division und agieren als treibende Kraft für Qualität und Innovation: Strategische Führung: Sie leiten und inspirieren ein Team von ca. 80-120 Mitarbeitenden über die Direct Leads (Front Office, Concierge, Reservierung, Housekeeping, Wäscherei). Guest Journey & Qualität: Sie sind verantwortlich für die lückenlose Umsetzung der Forbes- und LQA-Standards. Sie analysieren Gästefeedback nicht nur, sondern verwandeln es in konkrete Service-Innovationen. Commercial Mindset: In enger Abstimmung mit Revenue Management, Sales und dem Reservations Team optimieren Sie die Auslastung und den ADR. Sie verantworten Budgetplanung, Forecasts sowie die Kostenkontrolle (Lohn- und Warenaufwand) mit Fokus auf maximale Rentabilität. Prozess-Pionier: Sie treiben die digitale Transformation voran und optimieren interne SOPs, um Reibungsverluste zu minimieren und die Zeit für den Gast zu maximieren. Training: konstante Trainings und Weiterentwicklung der Teams Host-Mentalität: Sie pflegen die Beziehung zu unseren anspruchsvollen Stammgästen und meistern auch komplexes Beschwerdemanagement mit Souveränität und Charme. Das sind Sie:Wir suchen eine gestandene Führungspersönlichkeit, die Komplexität liebt und Exzellenz als Lebenseinstellung versteht. Erfahrung: Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung/Studium in der Luxushotellerie und mehrjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position in der internationalen 5-Sterne-Hotellerie. Leadership Skills: Sie führen nicht über Hierarchien, sondern über Inspiration. Sie haben Freude daran, Talente zu entwickeln und Führungskräfte zu coachen. Digitale Affinität: Sie sind sicher im Umgang mit modernen PMS-Systemen und haben eine Leidenschaft für die Mitgestaltung effizienter, digitaler Prozesse. Sprachkompetenz: Deutsch und Englisch beherrschen Sie verhandlungssicher. Italienisch ist aufgrund unserer Lage und Teamstruktur ein sehr grosser Vorteil. Analytisches Denken: Sie haben Freude an Zahlen, Kalkulationen und der Arbeit mit modernen Hotel-Management-Systemen. Persönlichkeit: Souveränität, Diskretion und ein extrem hoher ästhetischer Anspruch zeichnen Sie aus. Sie bewahren auch in der Hochsaison die nötige Ruhe und Übersicht.Warum Kulm Hotel?Gestaltungsspielraum: Eine absolute Vertrauensstellung mit direktem Reporting an den General Manager und der Chance, die Zukunft unserer Häuser menschlich und fachlich massgeblich zu prägen.Wertschätzung: Ein Umfeld, das Ihre Erfahrung im People Management schätzt und Ihnen den Raum gibt, moderne Leadership-Ansätze auf Weltklasse-Niveau zu etablieren.Exklusivität: Arbeiten an einer der ersten Adressen der Welt, in einem Team, das Zusammenhalt grossschreibt. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Commis de Cuisine Gardemanger (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsMitverantwortung für den Gardemanger-Posten, inklusive der Vorbereitung und Präsentation von kalten Vorspeisen, Salaten, Dressings, Terrinen und CanapésUnterstützung bei der Produktion und Fertigstellung sämtlicher Speisen für das Halbpensions-Menü, den à-la-carte-Bereich sowie exklusive Bankette und EventsSorgfältige Verarbeitung von hochwertigen, frischen Zutaten unter Einhaltung unserer strengen QualitätsstandardsFachgerechte Lagerung und Kontrolle der Waren mit Fokus auf Frische, Qualität und NachhaltigkeitEinhaltung der gesetzlichen Hygienevorschriften (HACCP) sowie Unterstützung bei der Pflege und Sauberkeit des Postens Das sind SieAbgeschlossene Berufsausbildung als Koch sowie mindestens 1-2 Jahre Erfahrung in der 5-Sterne-Hotellerie oder GourmetgastronomieLeidenschaft für die kalte Küche und ein Gespür für Ästhetik und Präzision bei der AnrichteweiseTeamgeist und Kommunikationsstärke, kombiniert mit einer strukturierten und selbstständigen ArbeitsweiseFlexibilität, Belastbarkeit und hohe Einsatzbereitschaft – auch in stressigen Situationen bewahren Sie einen kühlen KopfSprachkenntnisse in Deutsch oder Italienisch  BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Commis de Cuisine Pâtisserie (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsMise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlich die Personalkantine.Tägliche Erstellung von Süßspeisen: Mit 80% Frischprodukten kreieren Sie köstliche Pralinen, Friandises, Torten und süßes Gebäck für das Frühstück. Sie tragen zudem die Verantwortung für unsere Aussenbetriebe.Kreative Dessertkreationen: Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie innovative und ansprechende Dessertkreationen, die unsere Gäste begeistern.Gastorientierung: Gehen Sie auf spezielle Wünsche unserer Gäste ein und erfüllen Sie diese mit höchster Präzision und Freundlichkeit.Kontinuierliche Verbesserung: Tragen Sie aktiv zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe bei und helfen Sie, unseren hohen Qualitätsstandard stets weiterzuentwickeln.Teamarbeit: Arbeiten Sie eng mit Ihren Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie zu gewährleisten.Hygiene und Sicherheit: Sorgen Sie für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche. Das sind SieAbgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patissier3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen HotellerieLeidenschaft für das Kreieren von süßen Köstlichkeiten und ein Auge für DetailsKreativität und InnovationsfreudeTeamgeist und KommunikationsfähigkeitBelastbarkeit und FlexibilitätMust-Have: Italienisch, Englisch oder Deutsch sind ein Plus BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.